Advertisements

பாக்கெட் உணவுகளில் கலோரி மிக அதிகம்

வர்த்தக ரீதியாக தயாரித்து, பேக் செய்யப்பட்டு விற்பனைக்கு வரும் உணவுப் பொருட்களில், அதன் லேபிள்களில் குறிப்பிட் டுள்ளதை விட அதிகளவு கலோரிகள் இருப்பதாக, அமெரிக்காவில் நடைபெற்ற ஆய்வில் கண்டறிந் துள்ளனர்.

இதுகுறித்து, அமெரிக்க உணவு முறையாளர் கூட்டமைப்பின், பத்திரிகை ஒன்றில் வெளியிட்டுள்ள செய்தி:உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்கள், குறைந்த கலோரிகள் நிறைந்த உணவை சாப் பிட பரிந்துரைக்கப்படுகின்றனர்.அதற்காக, மக்கள், பேக்கேஜ் உணவுப் பொருட்களில் லேபிள் களில் கொடுக்கப்பட்டிருக் கும், கலோரி அளவுகளை பார்த்து வாங்குகின்றனர். இதில், வர்த்தக ரீதியாக தயாரித்து விற்கப்படும் உணவுப் பொருட்களின் லேபிள்களில் அளிக்கப் பட்டிருக்கும் தகவல்கள் துல்லியமானதாக இருக்க வேண்டும்.

ஆனால், இது தொடர் பாக, சில உணவகங்களில் மேற்கொள்ளப் பட்ட ஆய்வில், அனைத்து உணவுப் பொருட்களிலும், குறிப்பிட்டுள்ள அளவை விட, 18 சதவீதம் அதிகமாக இருப்பது கண்டுபிடிக் கப் பட்டது.இதிலிருந்து, ரெஸ்டாரன்ட்டுகள் மற்றும் சூப்பர் மார்க்கெட்களில் இருந்து வாங்கப்படும், பேக்கேஜ்உணவுப் பொருட் களில், குறிப்பிட்டுள்ள அளவை விட, அதிகளவில் கலோரிகள் இருப்பது தெரியவந்துள்ளது.இவ்வாறு, மக்கள் தங்களுக்கு தேவைப்படும் அளவை விட கூடுதல் கலோரி நிறைந்த உணவை சாப்பிடும் போது, அவர்கள் உடல் எடை அதிகரிக்க வழி வகுக்கிறது. இவ்விவகாரம், ஒருவர் தங்கள் உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த, உண்ணும் உணவால் கிடைக்கும் ஆற்றலை கணக்கிட முடியாததோடு, அதனால் கிடைக்கும் ஆதாயமும் பாதிக்கப்படுகிறது.இவ்வாறு அந்த செய்தியில் கூறப்பட்டுள்ளது.

Advertisements
%d bloggers like this: