மெடிக்கலில் என்ன லேட்டஸ்ட்?
உணவு ஆசையைத் தீர்மானிக்கும் பாக்டீரியாக்கள்
வயிற்றில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள், நாம் உண்ணும் உணவை செரிக்க உதவுகின்றன என்பது தெரிந்தது தான். அதே பாக்டீரியாக்கள், ‘இந்த உணவு வேண்டும்’ என்றும் மூளைக்குத் தகவல் தெரிவித்து சாப்பிடத் தூண்டுகிறது என்ற சுவாரஸ்யமான உண்மையை விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். ஈக்களின் வயிற்றிலுள்ள பாக்டீரியாக்களை வைத்து நடத்தப்பட்ட ஓர் ஆய்வில், குறிப்பிட்ட உணவுகளை உண்ணும்படி பாக்டீரியாக்கள் ஈக்களின் மூளைக்குத் தகவல் அனுப்புவதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் உறுதி செய்துள்ளனர்.
மூளையை சிதைக்கும் இணையம்
உடலினை உறுதி செய்!
மனித சமுதாயம் எவ்வளவு தொன்மையானதோ, அவ்வளவு தொன்மையானது விளையாட்டுகள்.
மனிதனின் முதல் பொழுதுபோக்காக விளையாட்டுகள் தோன்றின. விளையாட்டுகள் மனதுக்கு மகிழ்ச்சியை தரும் ஒரு செயல்.
மனிதனின் பொழுது போக்குக்காக மட்டுமின்றி, உடல் நலம், மன நலம் பேணுபவையாகவும் உள்ளன. வாழ்க்கைக்கு பயிற்சி அளிக்கும் களம்
இன்சுலின் பயம் இனி இல்லை!
இன்றைய சூழலில் சர்க்கரைநோய் என்பது சர்வசாதாரணமான ஒன்றாகிவிட்டது. சர்க்கரைநோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதற்கான வழிகளும் நவீனமயமாகி வருகின்றன. இருந்தாலும், சர்க்கரைநோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கப் போடப்படும் இன்சுலின் உபயோகம் குறித்த விழிப்பு உணர்வு நம் மக்களிடையே இன்னும் அதிகமாகவில்லை. இன்சுலின் யாருக்குத் தேவை, அதன் வகைகள், அதன் பயம் தீர்க்கும் வழிகள் அனைத்தையும் இங்கே விரிவாகப் பார்ப்போம்.
எப்போதெல்லாம் இன்சுலின் தேவை?
நான்கே வாரங்களில் நலம் நம் வசம்!
சிலர் புத்தாண்டு நாளில் தீர்மானங்கள் எடுப்பார்கள். அதன்படி ஜிம்மில் சேர்வது, உணவு முறையை மாற்றுவது எனச் சபதங்களைத் தொடங்குவார்கள். உண்மையில் எந்த மாற்றமாக இருந்தாலும், படிப்படியாகத்தான் நடைமுறைப்படுத்த வேண்டும். அப்போதுதான் உடலும் மனமும் எளிதாக அந்த மாற்றத்துக்குப்
தைராய்டுக்கும் முட்டைகோஸுக்கும் என்ன சம்பந்தம்?
தைராய்டு… கழுத்துக்குக் கீழே பட்டாம்பூச்சிபோல காணப்படும் சுரப்பியைத்தான் `தைராய்டு’ என்கிறோம். வெறும் 30 கிராம் சுரப்பி என்றாலும், அது செய்யக்கூடிய வேலைகள் அதிகம். உடலின் பல பாகங்களை வழிநடத்தும் இந்த நாளமில்லாச் சுரப்பி, ஹார்மோன்களைச் சுரந்து, உடல் முழுக்க அனுப்பி எல்லாத் திசுக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்துக்கும் உதவுகிறது. எனவே, தைராய்டில் ஒரு பிரச்னை என்றால், அது உடல் முழுக்க பாதிப்பை ஏற்படுத்திவிடும்.
செப்டிக் ஷாக் தெரியுமா?
இந்தியாவில் குழந்தைகளின் இறப்பு விகிதத்திற்குக் காரணமாக இருக்கும் நோய்களில் முதன்மையாக இருப்பது செப்டிக் ஷாக். பெப்சிஸ் என்பது ஒரு நோய்த்தொற்று. இந்த நோய்த்தொற்று மிகவும் ஆபத்தான பிரச்சனைகளை உருவாக்குவதோடு நச்சுத்தன்மையை பரப்பக்கூடிய கிருமிகளை கொண்டது. இதில் பாக்டீரியாவுக்கே அதிக பங்கு உண்டு. பொதுவாக பெப்சிஸ் என்றால் சீழ்பிடித்தல் என்று பொருள். ஆனால் சிலசமயங்களில் சீழ் பிடிக்காமல் கூட இந்த நோயானது நமக்கு தெரியாமலே உடலில் பரவிவிடும். இந்த நோயானது
சாக்லேட் பவுடர் சாப்பிட்டால் கால்சியம் அளவு சீராகுமா?
கால்சியம் குறைபாடு… இன்றைய இளைஞர்கள் மத்தியில் காணப்படும் மிக முக்கியமான குறைபாடுகளுள் ஒன்று. இந்தச் சத்துக் குறைபாட்டால் இளைஞர்களில் சிலர் அதிக நேரம் சோர்வாகவே காணப்படுகிறார்கள்.
கால்சியம் குறைபாடு வருவது ஏன், அதைச் சரிகட்ட எந்த மாதிரியான உணவுகளைச் சாப்பிட வேண்டும்? என்னென்ன உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பது பற்றிப் பார்ப்போம்.
ஏன்? எதற்கு? எதில்? – செலினியம்
சீனர்களால் 1979-ம் ஆண்டில் செலினியம் (Selenium) என்ற உயிர்ச்சத்தின் முக்கியத்துவம் கண்டறியப்பட்டது. சீனக் குழந்தைகளுக்கு செலினியம் ஊட்டச்சத்து மாத்திரை கொடுப்பதன்மூலம், கேஷன் (Keshan Disease) நோய் வருவது தவிர்க்கப்படுவதைக் கண்டறிந்தார்கள். இது ஒருவித இதய நோய். இதிலிருந்து செலினியத்தின் முக்கியத்துவம் அதிகமாகி, நாளடைவில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்தாகிவிட்டது.
ஆயுளைக் கூட்டும், அளவை மீறினால் ஆபத்தாகும்
உடல் ஆரோக்கியத்துக்குச் சரிவிகித ஊட்டச்சத்து அவசியம். கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட், புரதம், கால்சியம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் என ஒவ்வொரு சத்தும் உடலுக்கு அவசியமே. ஒவ்வொரு சத்தும் ஒரு வேலையைச் செய்கிறது; ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் அரணாகச் செயல்படுகிறது. எந்தவொரு சத்தாக இருந்தாலும் அதைப் போதுமான அளவு எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
தள்ளிப்போடாதே!
நிர்மலா மிகவும் கடவுள் நம்பிக்கை கொண்டவர். அவருக்குத் திருமணமாகி, ஒரு வருடம் ஆகிறது. கோயில்கள், புண்ணியத் தலங்கள் போன்றவற்றிற்கு அடிக்கடி சென்றுவருவார். இந்த விஷயத்தில் அவருக்கு இருக்கும் ஒரே சிக்கல் – மாதவிடாய். அவர் மாதவிடாயைத் தள்ளிப்போடும் மாத்திரைகளைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டுவந்தார். ஒரு கட்டத்தில், அந்த மாத்திரைகளைச் சாப்பிட வேண்டிய
